A Konyári Családi Pincészet az Anonymus Étteremben
A KONYÁRI CSALÁDI PINCÉSZET AZ ANONYMUS ÉTTEREMBEN
Sigillum Loliense névre hallgató cabernet-jük idehaza és külföldön egyaránt nagy meglepetést okozott. Brüsszelben ezüst medállal jutalmazták, a Challenge International du Vin nagyversenyén bronzérmes lett. A borolimpikon egyébként Lelle egykori pecsétjéről (Sigillum Loliense=Lellei pecsét) kapta a nevét, mely már évszázadokkal ezelőtt is karózott szőlőt ábrázolt.
Időpont: 2006. Október 26. csütörtök 19.00
Helyszín: Bp. Vajdahunyadvár Kós Károly sétány 1.
Asztalfoglalás: 363-59-05
E-mail: anonymuscatering@anonymuscatering.hu
A teljes menü ára: 6900 Ft
Rosé 2005
Merlot - Kékfrankos 2005
Balatoni halászlé ikrás gombóckával
Cabernet Sauvignon 2004
Juhtúrós puliszkával töltött paradicsom kolozsvári szalonna pörcével
Sigillum Loliense Vörös Cuvee 2004
Burgonyás lángosra tálalt szarvas pörkölt
Chardonnay 2005
Pisztráng Orly módra cékla remouladdal
Sigillum Loliense Fehér Cuvee 2005
Rozmaringos tűzdelt vaddisznó dödöllével és borókás káposztával
Törköly pálinka
Törökméz felfújt vörösboros körteraguval
Kellemes szórakozást kíván: Kovács Zoltán konyhafőnök
|