Borvacsorák céges rendezvényekre és évzáró partykra
Különleges ajánlatok tradicionális környezetben a Vajdahunyadvár Anonymus Éttermében.
Borvacsorák céges rendezvényekre és évzáró partyk-ra!
1. Villány (4 fajta bor / 1dl + 3 fogás - 5.990.-/fő)
2. Eger (4 fajta bor / 1dl + 3 fogás -5.990.-/fő)
3. Balaton (4 fajta bor / 1dl + 3 fogás - 5.990.-/fő)
4. Anonymus (5 fajta bor / 1dl + 4 fogás - 6.990.-/fő)
5. Prestige (6 fajta bor / 1dl + 4 fogás - 7.990.-/fő)
6. Exclusive (7 fajta bor / 1dl + 5 fogás - 9.990.-/fő)
7. Superior (7 fajta bor / 1dl + 6 fogás - 11.990.-/fő)
8. Hungarikum (5 fajta bor / 1dl + 4 fogás - 8.990.-/fő)
Természetesen a menük egyéni igények szerint átalakíthatók vagy tovább bővíthetők. Amennyiben kéri karácsonyi és szilveszteri menüinket is elküldüljük.
Vendégeinket igény szerint , esténként 4 tagú cigányzenekar szórakoztatja!
Termeink : 8-20-40-60 főre teríthetőek.
A rendezvényekkel kapcsolatban kérjük hívjon bizalommal:
Mosó Csaba (Üzletvezető) 06 20/913 7739
Varga-Dudás Zsolt (éttermivezető) 06 20/573 9294
Kovács Zoltán (konyhafőnök) 0620/461 1739
E-mail: anonymuscatering@anonymuscatering.hu
1.Villány - A mediterrán borvidék
(4 fajta bor / 1dl + 3 fogás - 5.990.-/fő)
Gere& Weninger Rose 2006
Tenkesi betyár leves
Gere Portugiser 2006
Szarvas pörkölt sztrapacskával
Bock Ermitage Cuvee 2004
Aszalt szilvás mákos bejgli
Mayer Cabernet Sauvignon 2003
2. Eger - A franciás borvidék
(4 fajta bor / 1dl + 3 fogás - 5.990.-/fő)
Labirintos Egri Királyleányka 2005
Borjú raguleves csomborosan
Gál - Labirintos Kékfrankos-Cab.Sauv.2004
Libamájjal töltött pulykamell, birsalma mártással párolt káposztával, parázs burgonyával
St.Andrea Áldás Bikavér 2004
Csokoládé - torta meggy raguval
Thummerer Tréfli Cuvee 2002
3. Balaton - A romantikus borvidék
(4 fajta bor / 1dl + 3 fogás - 5.990.-/fő)
Légli Blanc 2006
Csopaki jércés-zöldséges rétes bazsalikomos gomba mártással
Figula Chardonnay 2005
Tihanyi sertés szelet sajtos-füstölttarjával megtöltve, kirántva petrezselymes burgonyával, zöldséges rizzsel
Szeremley Kékfrankos 2005
Tökmagos sütőtök pite
Konyári Cabernet Sauvignon 2004
4.Anonymus Válogatás
(5 fajta bor / 1dl + 4 fogás - 6.990.-/fő)
Figula rosé 2006
Gödöllői jérce pástétom
Szeremley Szemelt rizling 2005
Tejfeles vargányaleves
Györgykovács Hárslevelű 2004
Mangalica pecsenye cukkini-lecsóval és parázsburgonyával
Takler Trió 2004
Dió felfújt konyakmeggyel töltve marcipán öntettel
Göncöl Tokaji 3 puttonyos aszú 2000
5. Prestige Válogatás
(6 fajta bor / 1dl + 5 fogás - 7.990.-/fő)
Dúzsi Rosé 2006.
Dió krémes falatka
Pannonhalmi Hemina cuvee 2005
Sült kecskesajtos halványító zelleres salátával
Jásdi Olaszrizling 2004
Szegedi szürkemarha gulyás
St.Andrea Cabernet Franc 2004
Kacsa sült almás káposztával,burgonyafánkkal
Konyári Lolliense Vörös Cuvee 2004
Gesztenye krémmel töltött piskóta csokoládé öntettel
Degenfeld 3 puttonyos aszú 2002
6. Exclusive Válogatás
(7 fajta bor / 1dl + 5 fogás - 9.990.-/fő)
Panonhalmi St. Martinus Cuvee 2006
Padlizsánkrémes falatka
St.Andrea Napbor 2005
Makói tejfeles leves sertéshúsból babérlevelesen
Konyári Lolliense Fehér Cuvee 2005
Heimann Fuchsli 2005
Szekszárdi töltöttkáposzta falatka
Weninger Cuvee Frettner 2003
Göcseji pecsenye Karaj szeleteket kolbász hússal, szalonnával töltünk, fokhagymásan sütjük ropogósra, házi savanyúsággal, sült burgonyával adjuk
Gere Phoenix Cuvee 2003
Aszaltbarackos túrós rétes
Hétszőlő Hárslevelű késői 2005
7. Superior Válogatás
(7 fajta bor / 1dl + 6 fogás - 11.990.-/fő)
Etyek Kúria Cuvee 2006
Kecskesajtos falatka
Figula Sauvignon Blanc 2005
Harcsa kirántva csicsókás saláta fészekben
Légli Landord Cuvee 2005
Lencseleves füstölt hússal
Gere Portugiser 2006
Vadkacsacomb sütőtök tócsnival,feketeribizlivel
Heimann Cervaes 2004
Őz ragu tökmagos burgonya fánkal, kelbimbóval
Bock Royal Cuvee 2002
Sült túró krémtorta mézes szőlővel
Oremus 4 puttonyos Aszú 2000
8. Hungarikum Válogatás
(5 fajta bor / 1dl + 4 fogás - 8.990.-/fő)
Kékfrankos Rosé-Dúzsi Tamás Szekszárd 2006
Mangalica sonka sült paprikával tarka salátákkal
Furmint- Somló FeketeBéla 2004
Bajai halászlé gyufatésztával
Kadarka Takler Szekszárd 2005
Szürkemarha bélszín vadgomba mártással slambuccal
Bikavér Gál Tibor Eger 2004
Somlói galuska ínyenc módra
Tokaji 3 puttonyos aszú Oremus 2000
|