7 fogásos, választható ínyenc vacsora:


« Óév »Férfiaknak ajánljuk

Hal erőleves posírozott osztrigával
Kalácsba bújtatott házi kolbász szarvasgombával és libamájjal
Királyrák pastis likőrrel cikóriaágyon
Naspolya kristály Törköly párlattal
Vadkacsamell erdei gyümölcsökkel és karalábés krumpli-rakománnyal
Kecskesajt felfújt rukkolával
Szelídgesztenyés finomságok triója


« Újév »Hölgyeknek ajánljuk

Fácán erőleves zöldséggyöngyökkel
Chez Daniel libamájpástétommini fügékkel
Szt. Jakab kagyló vaníliával, zöldségágyon
Citrus-félék jégkristálya, mandarinlikőrrel
Téli szarvasgombával tűzdelt, roston sült gyöngytyúk krumplipürével
Gorgonzolabirsalmasajttal
Mandulásfinomságok triója



Kellemes Karácsonyt és Sikerekben gazdag, boldog Új Esztendőt kívánunk!



Daniel Labrosse, Farkas Krisztina, Fanni, Olivér és Péter