Eszem-Iszom Magazin 2008.06.25
Rebarbarás különlegességek a Kríziában


MENÚ AL RABARBARO
RHUBARB MENÚ
REBARBARA MENÜ

CARPACCIO CALDO DI SALMONE CON ANANAS E SALSA AL RABARBARO
WARM SALMON CARPACCIO WITH ANANAS AND RHUBARB DRESSING
MELEG LAZAC CARPACCIO ANANÁSSZAL ÉS REBARBARA SZÓSSZAL
1980

ZUPPETTA FREDDA DI FRUTTI ROSSI AL RABARBARO CARAMELLATO
RED FRUIT AND CARAMELIZED RHUBARB COLD SOUP
HIDEG PIROS GYÜMÖLCS ÉS KARAMELLIZÁLR REBARBARA LEVES
990

PACCHERI AL RABARBARO E LIMONE CON BIANCO DI BRANZINO
"PACCHERI" WITH RHUBARB LEMON AND SEA BASS FILET
REBARBARÁS CITROMOS PACCHERI TÉSZTA TENGERI FOGASFILÉVEL
2680

FILETTI DI ROMBO IN CROSTA AL RABARBARO
TURBOT FILETS IN RHUBARB CRUST
ROMBUSZHAL FILÉ REBARBARÁS KÉREGBEN
4800

FILETTINO DI MAIALE IN AGRODOLCE AL RABARBARO
SWEET AND SOUR FILET OF PORK WITH RHUBARB
SERTÉS SZŰZÉRMÉK ÉDES-SAVANYÚ REBARBARÁS SZÓSSZAL
2800

CROSTATA AL RABARBARO E PRUGNE AL VINO ROSSO
RHUBARB AN PRUNE PIE
VÖRÖSBOROS, REBARBARÁS SZILVÁS LEPÉNY
1190


Kapcsolódó egység: Ristorante Krizia