Bazsalikomos paradicsomsaláta
Hozzávalók
A kihűlt és meghámozott burgonyát közepes kockákra, a babot 3 centis darabokra, a paradicsomot cikkekre vágjuk. Mindezeket tálba töltjük, leheletnyit megsózzuk, megborsozzuk. Az olÃvaolajat és az ecetet összekeverjük, a salátát beleforgatjuk.
A paradicsomok szárát kimetsszük, a szemeket cikkekre vágjuk és a kisebb darabokra tépett bazsalikomlevéllel összeforgatjuk. Az olÃvaolajba kb. 1 mokkáskanálnyi sót és feleannyi borsot keverünk, végül a paradicsomra locsoljuk.
ElkészÃtési idÅ‘: 15 perc.
Egy adag: 183 kcal / 765 kJ.
Italajánlat: száraz rosé Villányi Kékfrankos Rosé '99.
|
