Bruschetta a la Rieger

Hozzávalók

pirított toastkenyér darabok
olívaolaj
fokhagyma
paradicsom
só
bors
bazsalikom
oregano

Ahogy megpirul 1 kenyérszelet, bedörzsölöm fokhagymával, majd egy lapostányérba öntött olívaolajban a fokhagymás oldalát megáztatom (épphogy odaérintem), sózom, és karikákra vágott paradicsomot ültetek a tetejére. Meghintem oreganoval és bazsalikommal, s jó étvágyat kívánva feltálalom!